栃木県栃木市の御菓子司、創業延宝元年『松屋』
商品のご購入はこちらからどうぞ
草もち
2012.02.04


さくら餅に続き、草もちが始まりました。

こし餡のさくら餅に対し、草もちはこし餡に粒あんが入った小倉餡。

どちらも添加物を使用しない皮と、それぞれの良さを生かした餡との相性は抜群です。

また、草もちには餡の入らないきな粉つき(5個入)もあります。

この「きな粉つき」の召し上がり方としましては、(ご存知の方も多いとは思いますが…)

まず餃子の皮を作る時のように、丸く平たくのばします。そこにきな粉を入れ、とじます。

こうすることで、単につけながら食すよりもたくさんのきな粉を召し上がれる…というわけです。

きな粉は健康食品でもありますので、お子さまのおやつとしても最適かと存じます。

 

 

さくら餅
2012.01.26

 

お待たせ致しました!

本日より、さくら餅が始まりました。

店内にはなんともいえない、さくらの葉の香り…。

その塩漬けの葉と、はんなりした桜色の皮、そして上品な甘さのこし餡が織り成すハーモニー。

口にすると、桜咲く光景が蘇ります。

是非、ご賞味下さいませ。

ご来店を、お待ちしておりますm(_ _)m

 

 


 

意外な人気商品
2012.01.20


二頭追うもの一頭も獲ず…という諺があるように、

和菓子と洋菓子の二本立ては、どちらかが疎かになり、良くないと言われています。

当店は和菓子一筋でありますが、洋菓子と和菓子の両方が欲しいと希望されるお客さまのために、

二つだけ、洋菓子を製造販売しています。

それは、「マドレーヌ」と「ミニマドレーヌ」です。

マドレーヌは、皆さまご存知の焼菓子ですが、洋菓子屋さんのように香料等を全く使用していません。

だからでしょうか。子どもさんや若い方々はもちろんですが、ご年配の方にも大変人気があるのです。

当店の人気商品である「どら焼」と、同じ価格・同じ大きさゆえ、詰め合せての進物用も良く出ます。

ミニマドレーヌは、マドレーヌの生地にチョコレートとアーモンドをのせたもの。

チョコは、ミルクチョコとホワイトチョコの二種。特殊加工して香ばしく焼いたアーモンドの風味が

なんともいえません。当店のオリジナル商品ということもあり、鉱泉煎餅と同様に都内や他県への

お土産としても悦ばれています。

どちらも、お茶・紅茶・コーヒーいずれの飲み物にも合います。

 

 

このページのトップへ